• 保存到桌面  加入收藏  设为首页
88必发娱乐手机网版

天天饮食》 烩乌鱼蛋汤 20150413

时间:2017-11-08 17:03:57  作者:admin  来源:乌鱼蛋  浏览:101  评论:0
内容摘要:  乳白色的乌鱼蛋漂浮在清亮的汤汁中,清新别致,鲜香中略带微辣,是一道魅力无限的汤菜。  第一步,乌鱼蛋清洗干净,去掉表层的膜儿,在清水中煮透,之后放入凉水中,一片一片撕开,再加料酒、葱姜水反复焯4到5次,直到去除腥味为止。  第二步,鸡汤中倒入料酒、葱姜水、...

  乳白色的乌鱼蛋漂浮在清亮的汤汁中,清新别致,鲜香中略带微辣,是一道魅力无限的汤菜。

  第一步,乌鱼蛋清洗干净,去掉表层的膜儿,在清水中煮透,之后放入凉水中,一片一片撕开,再加料酒、葱姜水反复焯4到5次,直到去除腥味为止。

  第二步,鸡汤中倒入料酒、葱姜水、盐、酱油,开锅后下胡椒粉和乌鱼蛋,淋上芡汁,关火,浇少许米醋,搅拌均匀,出锅前点香油,即可盛盘。

  《天天饮食》 烩乌鱼蛋汤 20150413本期节目为大家带来“烩乌鱼蛋汤”的做法:食材:乌鱼蛋,香菜,胡椒粉,料酒,醋;做法:1、乌鱼蛋清洗干净,去掉表皮的膜儿,在清水中煮透,之后放入凉水中,一片一片撕开,加入料酒,葱姜水反复焯四到五次,直到去除腥味为止;2、鸡汤中倒入料酒、葱姜水,盐,酱油,开锅后下胡椒粉和乌鱼蛋,淋上芡汁,关火,浇少许米醋,搅拌均匀,出锅前点香油,即可盛盘。(《天天饮食》 20150413 烩乌鱼蛋汤)

  channelId112f407310ba53b4d23b841c5fdc2304f01


上一篇:河蟹暂养死亡原因及对策你知道吗?
下一篇:没有了
相关评论