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  •  2017-11-08 17:07:36  浏览:134  评论:0

    置顶今年养河蟹赚钱多和赚钱少的蟹塘主要存在3大差异点

      近期在泛兴化区域调研时发现,今年养蟹赚钱多与赚钱少的蟹塘,主要存在3大差异点,这也是未来泛兴化区域螃蟹高产量中规格早上市模式的关键风险点:  1、光草风险:由于螃蟹密度的增加和苗种成活率的提高,以及苗规格的增大,给水韭菜养护管理带来了压力,一不小心,就被夹光,导致蟹塘最后1壳...  阅读全文>>
  •  2017-11-08 17:07:14  浏览:150  评论:0

    置顶烩乌鱼蛋

      烩乌鱼蛋[原料/调料]水发乌鱼蛋150克,料酒2茶匙,上汤1.5杯,醋1.5汤匙,生粉、胡椒粉、香油、香菜要各适量,[制作流程]①锅内加清水煮滚,放入发好的乌鱼蛋烫过,倒入漏勺滤干  水发乌鱼蛋150克,料酒2茶匙,上汤1.5杯,醋1.5汤匙,生粉、胡椒粉、香油、香菜要各适量...  阅读全文>>
  •  2017-11-08 17:06:52  浏览:80  评论:0

    置顶【日照美食】乌鱼蛋——注意事项

      乌鱼蛋发好的乌鱼蛋薄片,行话名“乌鱼钱”,如果当天不用,必须用清水浸泡起来,每天要换一次水。味精、醋和胡椒宜后下,拌匀即可,开锅易致变质变味。乌鱼蛋要反复多次的煮制,以去掉腥味,但撕成片状  发好的乌鱼蛋薄片,行话名“乌鱼钱”,如果当天不用,必须用清水浸泡起来,每天要换一次水...  阅读全文>>
  •  2017-11-08 17:06:28  浏览:134  评论:0

    置顶构建河蟹产业全程标准体系 洪湖打造“中国名蟹第一市

      湖北日报讯(记者罗序文、通讯员崔巍、李友华)10至12日,洪湖市将举办第四届“洪湖清水”螃蟹节。记者昨日从组委会获悉,洪湖已攻克螃蟹养殖关键环节的技术瓶颈,建立了河蟹养殖全程标准体系。目前,该市螃蟹养殖面积62万亩,产量4.8万吨,产值30亿元,牢牢占据“中国名蟹第一市”地位。 &em...  阅读全文>>
  •  2017-11-08 17:06:14  浏览:76  评论:0

    置顶【日照美食】烩乌鱼蛋——材料和做法

      乌鱼蛋制作工艺先把乌鱼蛋用清水洗一洗,剥去脂皮,放在凉水锅里,在旺火上烧开后,端下锅浸泡6小时。然后把乌鱼蛋一片片地揭开,放进凉水锅里,在旺火上烧到八成开时,换成凉水再烧,如此,反复五六次,  先把乌鱼蛋用清水洗一洗,剥去脂皮,放在凉水锅里,在旺火上烧开后,端下锅浸泡6小时。...  阅读全文>>
  •  2017-11-08 17:05:56  浏览:86  评论:0

    置顶海蟹河蟹哪个更有营养?

      又到一年一度全民吃螃蟹的时节了。每年9月下旬开始,螃蟹成熟,大批上市,喜爱吃蟹的小伙伴都忍不住一饱口福。  海蟹常见的品种有梭子蟹、花蟹、青蟹、帝王蟹等。梭子蟹分布于我国从北到南的各个海域,产量很高,价格也比较亲民,是老百姓餐桌上常见的海蟹品种。  青蟹主...  阅读全文>>
  •  2017-11-08 17:05:36  浏览:77  评论:0

    置顶降温了河蟹养殖还不能放松还有这些重要的事情要做

      9月以来,蟹价不断波动,但是总体在低价位徘徊,尤其是大规格蟹。兴化及周边养殖区的河蟹销售渐近尾声,但是因大规格蟹价格低迷造成存塘蟹量依然较大。进入秋季,天气转凉,尤其是白露之后,很多人认为蟹塘的管理可以放松一下了,但是如果忽视一些细节,亦会造成大量损失。笔者根据多年的养殖经验,总结了以下几个关键...  阅读全文>>
  •  2017-11-08 17:05:01  浏览:163  评论:0

    置顶为什么现在大规格河蟹越来越难养大了呢?今年你家螃蟹有多大?

      为回馈新老客户,帮邦水产11.8-11.12推出“智能设备一元购”“现金优惠券抢不停”“帮邦魔方(测氨氮亚盐)众筹发布会”等一些列钜惠活动。识别下方二维码!插到小黑主机上可以测溶氧和水温。了解详细活动可以进入帮邦商城查看,咨询热线年兴化河蟹养殖即将进入尾声,总体来看,情况比去年要好,主要原因是帮...  阅读全文>>
  •  2017-11-08 17:04:32  浏览:105  评论:0

    置顶河蟹暂养死亡原因及对策你知道吗?

      河蟹暂养,是将性成熟的河蟹捕捞后进行短时间暂养育肥,待价而售。但暂养过程中如管理不当,易造成大批暂养蟹死亡。其原因有以下几种:  河蟹性腺成熟后,为繁衍后代而进行生殖洄游,如继续在淡水中暂养,会造成生理失调,体内渗透压过高而死(胀死)。因此河蟹暂养过程中,应将过于成熟的蟹剔出...  阅读全文>>
  •  2017-11-08 17:03:57  浏览:98  评论:0

    置顶天天饮食》 烩乌鱼蛋汤 20150413

      乳白色的乌鱼蛋漂浮在清亮的汤汁中,清新别致,鲜香中略带微辣,是一道魅力无限的汤菜。  第一步,乌鱼蛋清洗干净,去掉表层的膜儿,在清水中煮透,之后放入凉水中,一片一片撕开,再加料酒、葱姜水反复焯4到5次,直到去除腥味为止。  第二步,鸡汤中倒入料酒、葱姜水、...  阅读全文>>